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包子,那可是咱们中华美食中的一颗璀璨明珠。从小吃摊到五星级餐厅,都能找到它的身影。但你知道吗?有时候,咱们亲爱的包子,它的皮儿就像个固执的老头子,硬邦邦的,咬起来费劲得很。原因一:面粉选错了首先,咱们得说说这面粉...